A Quinta da Folgorosa: Vinhos e História de Portugal, por Camila Cenci

A Quinta da Folgorosa é uma propriedade vinícola com uma história que remonta ao século XVIII. Fundada em 1711 pela família Biker Correia, esta quinta de quase 50 hectares de vinhas cultivadas organicamente está situada a oeste de Lisboa, perto da vila de Dois Portos. Ao longo dos séculos, essa terra testemunhou momentos históricos significativos, desempenhando um papel crucial durante a invasão francesa no século XIX.

A Defesa de Torres Vedras e o Amor pelo Vinho Português

Durante a Guerra Peninsular, em 1810, a cidade de Torres Vedras, localizada nas proximidades da Quinta da Folgorosa, foi estrategicamente utilizada como ponto de defesa contra as tropas de Napoleão pelo Duque de Wellington, um aficionado pelo vinho português. Essa época marcante deixou sua marca na história da região, evidenciando a importância do vinho e da viticultura para a identidade portuguesa.

A Casa da Folgorosa: Uma Obra-Prima Arquitetônica

Em 1910, surgiu a Casa da Folgorosa, uma residência emblemática projetada por um dos mais renomados arquitetos da época, Ernesto Korrodi. Essa obra-prima arquitetônica marcou época com seu design inovador e elegante, tornando-se um símbolo da propriedade e da região.

A Revitalização da Quinta da Folgorosa

Em 2003, uma nova vinha foi plantada na Quinta da Folgorosa, dando início a uma nova era de produção de vinhos que representam o melhor de Portugal. Sob a gestão de Thomas Lindborg desde 2019, a propriedade tem se dedicado à busca pela autenticidade, sustentabilidade e qualidade superior em cada garrafa.

Práticas Sustentáveis e Vinhos Premiados

Na Quinta da Folgorosa, adotam-se práticas sustentáveis, como o uso eficiente da água e a substituição de cápsulas por materiais mais ecológicos. Essa abordagem consciente e responsável tem rendido frutos, com vinhos premiados, como medalhas de ouro no Concurso de Bruxelas.

Explorando os Vinhos da Quinta da Folgorosa

Os vinhos produzidos na Quinta da Folgorosa são o reflexo de uma história rica, de práticas sustentáveis e de um compromisso com a qualidade. Cada garrafa carrega consigo a autenticidade e a excelência que caracterizam essa propriedade vinícola.

Aromas Complexos e Sabores Equilibrados

Os vinhos da Quinta da Folgorosa apresentam aromas complexos e sabores equilibrados, que capturam a essência do terroir português. Desde notas frutadas até toques terrosos, cada gole é uma jornada sensorial que revela a maestria da equipe de enólogos.

Vinhos Premiados e Reconhecidos

A Quinta da Folgorosa tem sido reconhecida pela qualidade de seus vinhos, conquistando medalhas de ouro em prestigiados concursos, como o Concurso de Bruxelas. Essa distinção é um testemunho do compromisso da propriedade em produzir vinhos excepcionais que refletem a riqueza da tradição vinícola portuguesa.

Uma Experiência Autêntica

Ao saborear os vinhos da Quinta da Folgorosa, você não apenas degusta uma bebida de alta qualidade, mas também se conecta com a história e a cultura da região. Cada gole é uma oportunidade de se envolver com a autenticidade e a paixão que permeiam cada etapa do processo de produção.

Conclusão: Descobrindo a Essência de Portugal

A Quinta da Folgorosa é muito mais do que uma simples propriedade vinícola. É um local que abriga uma história rica, práticas sustentáveis e uma dedicação incessante à excelência. Ao explorar seus vinhos premiados, você terá a oportunidade de descobrir a essência da tradição vinícola portuguesa, mergulhando em uma jornada sensorial que transcende o simples ato de degustar.

Autoria de Camila Cenci por WMB Marketing Digital

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