Entre os dias 06 a 08 de maio de 2025, irei estar presente na 5ª edição da Wine South America, em Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, o maior evento de negócios voltado ao setor vitivinícola da América Latina.
Nos dias 24 a 27 de março de 2025, estarei presente como um dos jurados na 10ª edição da Grande Prova Vinhos do Brasil, que acontecerá no Hotel Vila Galé, localizado na Lapa, Rio de Janeiro. Este é o maior e mais renomado concurso de degustação às cegas de vinhos brasileiros disponíveis no mercado.
Nos dias 28/02 a 04/03, estarei presente como um dos jurados no Vinalies Internationales 2025, em Cannes na França, um dos maiores concursos de vinhos do mundo.
Não vejo a hora de representar nosso país e compartilhar essa experiência com vocês.
Bodega À La Carte
Em cada episódio, exploramos técnicas e sabores que harmonizam com cada tipo de vinho. Com minha vivência na cozinha desde pequena, transformo ingredientes simples em pratos sofisticados que elevam a experiência de cada vinho.
