Dia Nacional do Vinho
Todo ano, no primeiro domingo de junho, celebramos o Dia Nacional do Vinho. Ontem, a Vinícola Brasília comemorou essa data de forma especial em um evento que atraiu mais de 1500 visitantes.
Localizada no coração dos cerrados do Planalto Central, a Vinícola Brasília nasceu da união de 10 vinhedos da região, que trouxeram consigo cinco rótulos exclusivos, incluindo o premiado Monumental em 2023. Fundada por famílias de imigrantes do Sul nos anos 1970, a vinícola se destaca pela técnica de dupla poda no inverno, um método inovador que visa aprimorar a produção de vinhos finos no país.
Além disso, o empreendimento é reconhecido pelo compromisso com a sustentabilidade, preservando a vegetação nativa e adotando práticas de conservação da água.
Durante o evento, os visitantes desfrutaram de tours guiados pelos vinhedos, aprenderam sobre o processo de vinificação e degustaram uma variedade de vinhos, incluindo o renomado Vinho Monumental Syrah, premiado na Avaliação Nacional de Vinhos de 2023, e o delicado Rosé Pilotis.
O ambiente natural e a estrutura unificada proporcionaram momentos memoráveis aos participantes, que também exploraram mais sobre a riqueza cultural e gastronômica do Brasil através de experiências enriquecedoras.
Autoria de Camila Cenci por WMB Marketing Digital.
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