Camila Cenci e Seu Marido Eduardo Baron Conhecem Flåm, Cidade de 400 Habitantes na Noruega

No interior da Noruega existe uma pequena cidade de pouco mais de 400 habitantes chamada Flåm. Cercada por montanhas e paisagens marcantes, é um destino que chama a atenção justamente pela tranquilidade e pelo contraste com os grandes centros.

Foi lá que Camila e o marido chegaram durante a viagem. Depois de um dia de passeios, a noite terminou no hotel com a degustação de um vinho especial: Chassagne-Montrachet, da Côte de Beaune, Borgonha.

O vinho escolhido é da Maison Joseph Drouhin, fundada em 1880 em Beaune e hoje administrada pela 4ª geração da família. A casa soma cerca de 80 hectares de vinhedos próprios, além de parcerias de longa data, e é reconhecida pela consistência e elegância de seus rótulos, sendo uma das referências da Côte d’Or.

A comuna de Chassagne-Montrachet, localizada ao sul de Puligny-Montrachet e próxima a Santenay, é uma das denominações mais prestigiadas para o Chardonnay, embora também produza tintos de Pinot Noir. Os solos argilo-calcários, com presença de marga e cascalho, favorecem uma maturação equilibrada e preservam a acidez.

Além disso, a região compartilha com Puligny o lendário Montrachet Grand Cru e também abriga vinhedos de prestígio como Bâtard-Montrachet e Criots-Bâtard-Montrachet.

Autoria de Camila Cenci por WMB Marketing Digital

Gostou do conteúdo e quer saber mais sobre essa viagem? Acesse o as minhas redes sociais e acompanhe tudo de perto!