Camila Cenci é convidada exclusiva da Expovitis 2024: Primeiro dia focado na evolução e tecnologias da Vitivinicultura Brasileira

Estive no evento Expovitis 2024, realizado no mesmo local da Agrobrasília. O evento foi incrível, com mais de 250 rótulos de vinhos brasileiros disponíveis para degustação.

O primeiro dia foi focado na diversidade da vinicultura brasileira. Entre as atrações, destacaram-se as exposições de vinhos, onde produtores apresentaram suas criações e compartilharam as histórias por trás de cada garrafa. Além disso, palestras com especialistas trouxeram insights sobre as tendências do mercado, as particularidades das diferentes regiões produtoras e muito mais.

Tive a oportunidade de conhecer diversos stands ao lado da renomada enóloga Helga Barroso. Juntas, avaliamos os sabores e aromas dos vinhos apresentados, trocando impressões sobre as notas características de cada rótulo.

Alguns dos vinhos que estavam disponíveis para degustação eram:

Rastros do Pampa Tannat 2022

O Tannat 2022 é um vinho que se destaca pelas suas diversas premiações, confirmando a excelência da Campanha Gaúcha nesta variedade. Apresenta cor rubi intenso e notas de frutas negras, como amora e ameixa, com nuances florais de violeta. A maturação de três meses em barris de carvalho francês adiciona notas de cacau e pimenta preta.

As premiações mais recentes são:

• Melhor Tannat do Brasil pelo Guia Adega (2019/2020)
• Melhor Tannat da Campanha Gaúcha pelo Guia Adega (2020)
• 91 pontos, Destaque Campanha Gaúcha pelo Guia Adega (2021)
• Commended Award pelo Internacional Wine Challenge (2022)
• 90 pontos pelo Guia Adega (2024)

No paladar, é audacioso e equilibrado, com taninos macios e aveludados. Ideal para acompanhar carnes vermelhas, caça, carnes de panela, massas, risotos e queijos de pasta dura.

Rastros do Pampa Cabernet Sauvignon

O Rastros do Pampa Cabernet Sauvignon 2023 é um vinho de destaque que vem consolidando sua reputação com uma série de premiações. Elaborado com uvas dos vinhedos mais antigos da vinícola, apresenta aromas de frutas negras, como amora e ameixa, e um toque vegetal de folhas de alcachofra. O estágio de três meses em barricas de carvalho francês adiciona notas sutis de pimenta preta e baunilha.

O vinho é reconhecido por sua qualidade, com várias conquistas, as mais recentes são:

• Gold Awards no Wines of Brazil Awards (2020)
• Ouro na Grande Prova Vinhos do Brasil (2020)
• Medalha de Ouro no Brazil Wine Challenge (2022)
• 91 pontos pelo Guia Adega (2023)
• 90 pontos, Medalha de Ouro no Wines Of Brazil Awards (2022)
• 90 pontos, Melhores Campanha Gaúcha pelo Guia Descorchados (2023)

No paladar, o vinho é equilibrado e envolvente, com corpo médio, acidez pronunciada e taninos sedosos. Seu retrogosto é frutado e refrescante, ideal para harmonizar com carnes vermelhas, frangos grelhados, caça, massas e queijos fortes.

Rastros do Pampa Pinot Noir

O Pinot Noir 2022 é um vinho que se destaca por suas diversas conquistas e pela expressão refinada de seus varietais. Apresenta aromas intensos de frutas vermelhas, como framboesa e morango, com um toque adocicado de baunilha e um sutil mentolado que confere frescor. No paladar, as notas de morango, framboesa e baunilha se combinam elegantemente com taninos macios, oferecendo uma experiência persistente e envolvente.

As premiações mais recentes incluem:

• Melhor Pinot Noir do Brasil pelo Guia Adega (2018/2019)
• Melhor Pinot Noir do Brasil pela Revista Bon Vivant (2019)
• Medalha de Ouro na Grande Prova Vinhos do Brasil (2019)
• 93 pontos, Campeão Duplo Ouro no Grande Prêmio Vinhos do Brasil (2020)
• 90 pontos no Concurso Best Wines BW (2023)

Veste Amarela

O Veste Amarela Chardonnay 2023 é um vinho laranja inovador, criado para atender às novas demandas dos consumidores, incluindo veganos, sem adição de insumos de origem animal. Com sabores doces e cítricos e uma acidez vibrante, oferece uma textura delicada, diferenciando-se de outros vinhos laranja mais ásperos.

Suas premiações:

• Vinho Revelação e Melhor da Campanha Gaúcha pelo Guia Descorchados (2021) com 91 pontos
• 90 pontos do Guia Adega Vinhos do Brasil (2023, safra 2022)
• 90 pontos, Melhores Laranjas e Melhores Campanha Gaúcha pelo Guia Descorchados (2023)

Entre muitos outros vinhos estavam disponíveis para degustação. O dia foi encerrado com um show, que proporcionou um momento de descontração e celebração, encerrando o primeiro dia da Expovitis 2024 com chave de ouro. O evento aconteceu do 19 à 21 de julho.

Autoria de Camila Cenci por WMB Marketing Digital

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